Кракен
КРАКЕН – украинская компания, занимающаяся переработкой рыбы, засолкой, копчением и вялкой, а также расфасовкой икры и другой рыбной продукции.
Имеющиеся производственные мощности позволяют производить рыбную продукцию в широком ассортименте. Компания Кракен имеет собственные производственные цеха, оснащенные современным оборудованием:
- икорный цех, где осуществляется переупаковка икры, поступающей от производителей крупными оптовыми партиями;
- цех засолки рыбы;
- цех вяления;
- цех копчения;
- цех фасовки готовой рыбной продукции.
Вкусную, полезную и экологически чистую продукцию удается получить, благодаря использованию новейших технологий и соответствующего оборудования. Это специальные установки для копчения и вяления рыбы, для изготовления слабосоленой рыбы. Вредные для человека добавки не используются в процессе производства.
В большом фасовочном цеху выполняется расфасовка икры в небольшие по весу баночки, вакуумная упаковка рыбных продуктов, подготовленных для дальнейшего приготовления и готовых к употреблению.
Рыбные продукты, надежно и герметично упакованные, отвечают всем международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Ассортимент готовой рыбной продукции широкий и разнообразный, в него входят:
- белуга горячего копчения;
- лосось свежемороженый крупными кусочками и полосками;
- свежемороженое филе мерлузы (хека) – шайбы и колбаса;
- черноморская барабулька свежемороженая;
- вяленый бычок с головой;
- колбаса из семги холодного копчения;
- вяленый лещ;
- марлин и палтус холодного копчения;
- копченая форель;
- вяленая ряпушка;
- саворин горячего копчения;
- слабосоленое филе семги;
- филе семги холодного копчения;
- сиг горячего копчения;
- форель горячего копчения;
- форель холодного копчения;
- слабосоленое филе форели на шкуре;
- эсколар (масляная) холодного копчения;
- вомер холодного копчения;
- горбуша холодного копчения;
- свежемороженые кусочки, полоски и филе лосося без шкуры;
- вяленое филе осетра;
- осетр горячего копчения;
- икра сельди и еще много других вкусных продкутов.
Компания Кракен предлагает своим клиентам высококачественную рыбную продукцию, так как работает со свежим сырьем от проверенных поставщиков. Ассортимент продукции расширяется.
Свежемороженая рыба, готовая копченая и вяленая рыба, а также слабосоленая рыба перед транспортировкой заказчикам хранится на специально оборудованных складах. Современное технологичное оборудование, строгое соблюдение условий хранения, бережное обращение с рыбной продукцией – все эти факторы позволяют сохранить рыбу в идеальном состоянии.
Поэтому в специализированном магазине Рыбка все желающие имеют возможность купить рыбу от Кракен самого высокого качества.
Слабосоленая сёмга, обрезь которой вы можете купить в магазине Рыбка, - нежная и вкусная ло..
895 грн/кг
Слабосоленая сёмга, обрезь которой вы можете купить в магазине Рыбка, - нежная и вкусная ло..
690 грн/кг
Заказать с доставкой и купить красную икру Вы всегда сможете в интернет-магазине "Рыбка". ..
695 грн
Заказать с доставкой и купить красную икру Вы всегда сможете в интернет-магазине "Рыбка". ..
1695 грн
Заказать с доставкой и купить красную икру Вы всегда сможете в интернет-магазине "Рыбка". ..
3350 грн
Холодноводная креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Атлантическая&nb..
495 грн
Средняя длина американского ракообразного 40 см, вес около 2 кг. В его рационе преимущественно моллю..
1950 грн/кг
Средняя длина американского ракообразного 40 см, вес около 2 кг. В его рационе преимущественно моллю..
1300 грн/кг
Хек (лат. – Merluccius) иначе называют мерлузой. Имеет достаточно широкое распространение на материк..
365 грн/кг
Горбуша – обитатель холодных вод, предпочитает температуру от 6 до 14°С. Если вода теплеет до 25,8°С..
660 грн
Икру щуки называют частиковой икрой, и в пищевой промышленности икра щуки занимает ведущее место, бл..
1385 грн
Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занес..
695 грн 770 грн/кг
Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занес..
475 грн/кг
Купить рулет деликатесное ассорти "3 рыбки" холодного копчения с доставкой в Киеве Вы..
1399 грн/кг
Купить рулет деликатесное ассорти "4 рыбки" холодного копчения с доставкой в Киеве Вы може..
1699 грн/кг
Тунец желтопёрый (Thunnus Albacares) относится к отряду окунеобразных и находится в ближайшем родств..
599 грн 735 грн/кг
Вяленый бычок с головой. Бычок-кругляк, самый распространенный вид бычков Азовского моря, хорош в..
70 грн
Вяленый бычок с головой. Бычок-кругляк, самый распространенный вид бычков Азовского моря, хорош в..
26 грн
Вяленый бычок с головой. Бычок-кругляк, самый распространенный вид бычков Азовского моря, хорош в..
40 грн
