Макароны Marabotto. Спагетти длинные с паприкой

Макароны «Спагетти длинные с паприкой» относятся к высшему сорту. Этот вид наиболее привычен отечественному покупателю. Длинная и тонкая вермишель ярко-красного цвета с добавкой из паприки станет необычным блюдом на вашем столе. В состав входят: мука из твердых сортов пшеницы, питьевая вода, паприка.

Считается, что слово «макароны» имеет итальянское происхождение. Так это или нет, но за итальянцами крепко закрепилось название «макаронники». Хотя сами жители полустрова-сапога под названием maccheroni подразумевают исключительно коротенькие трубочки, а все в целом называют пастой. При этом для каждой формы макароны существуют свои названия: спагетти, феттучинне, лингуине, фузилли, пенне, каннеллони, фарфалле, и многие другие.

Итальянские фирмы-производители традиционно любимы во всем мире. И все в основном благодаря старинным традициям изготовления макарон, передаваемых из поколения в поколение. В числе таких — компания Marabotto, выпускающая серию пасты «Sapori Italiani» («Вкусы Италии»). История компании берет отсчет с 1951 года, зародившись в семье, которая и дала название — Маработто. На сегодняшний день ее держат двое братьев и сестра, Марко, Франческо и Иоланда.

Макароны этой компании изготавливаются только из твердых сортов пшеницы. Никаких консервантов и красителей — вот негласный их девиз. Чтобы все полезные свойства изделий сохранились для потребителя, их сушат только в специальных условиях, в течение 48 часов и при низкой температуре. Благодаря этому, цена макарон Marabotto не самая дешевая, но тем не менее, они собирают восхищенные отзывы.

Кроме того, pasta этих итальянцев визуально выгодно отличается от изделий конкурентов — за счет натуральных компонентов, которые придают макаронам другой цвет. Так, шафран дает насыщенный желтый оттенок, шпинат — зеленый, свекла — темно-красный, морковь — оранжевый, помидоры — ярко-красный, а чернила каракатицы — черный. Эти ингредиенты (а также трюфель и грибы) отдают не только свой цвет, но и аромат, который отчетливо чувствуется при готовке и подаче на стол.

А больше всего макароны компании Marabotto любят дети, съедая их с удовольствием. Известный факт — детям нравится забавная и разноцветная еда. Эта паста также отлично подойдет для романтических вечеров и семейных торжеств. Стоит отметить, что за указанное на упаковке время варки (6 минут) эта итальянская pasta не разваривается до самого мягкого состояния, а даже остается чуть-чуть твердой. Потому, если вы хотите сделать их более мягкими, подержите на огне еще несколько минут.

Такие спагетти с паприкой хороши будут, если их сперва отварить, а потом запечь в духовке с курицей и соусом.

Купить макароны Marabotto с доставкой в нашем магазине.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки — 11,0 г

Жиры — 1,5 г

Углеводы — 75,0 г