Икра лосося солёно-мороженая Copper River B (1 кг)

Икра шоковой заморозки. Готовая к употреблению. Не содержит консервантов. Срок хранения 2 года со дня изготовления.

Икра лосося - наиболее распространенный морской деликатес. Вкус икры универсален, икра имеет приятный запах и цвет от оранжевого (в замороженном виде) до ярко-оранжевого (после разморозки). Размер зерен достигает 5мм в диаметре. Икринки могут лопаться и образовывать сок, так как оболочка не является особо прочной. Икра лосося – это ценнейший источник легко усваиваемого белка, который необходим для поддержания в норме иммунитета организма, наращивания мышечной массы, а также роста клеток. В икре лосося содержатся калий, кальций, фосфор, витамин А, В, Д, фолиевая кислота. Все эти полезные свойства сохраняются во время заморозки продукта в течение 2-х лет. Икра лосося может быть самостоятельным блюдом, или же подаваться как дополнение к другим.

Вода 49.7 g
Углеводы 1 g
Пищевые волокна 0 g
Жиры 11.5 g
Белки 30.6 g
Холестерин 310 mg
Зола 7.2 g

Энергетическая ценность: 230 kcal
От Углеводов 4
От Жиров 103.5
От Белков 122.4

Макроэлементы
Калий, K 85 mg
Кальций, Ca 75 mg
Магний, Mg 141 mg
Натрий, Na 2245 mg
Фосфор, P 426 mg

Микроэлементы
Железо, Fe 2 mg