Икра медузы аурелии остроухой (100 грамм)

Икра медузы - икра медузы аурелии остроухой (лат. Aurelius aurisanguli ovaparientibus), свежемороженая. Зерно: 2-2,5 мм в диаметре, розового цвета.
Фасовка 100 грамм в стекло банке.

Что может быть экзотичнее, чем икра, тем более, если это - икра не кого-нибудь, а самой настоящей медузы. Медуза - существо морское и далеко не безобидное, полакомиться ею мало кому выпадает возможность, не говоря уже о её икре. Интернет-магазин RIBKA предлагает попробовать этот редчайший деликатес в самом лучшем качестве.

Аурелия ушастая относится к отряду дискомедуз и обитает в тёплых водах Чёрного и Средиземного морей, может жить как в пресной, так и солёной воде. Её тело полупрозрачное, окрашено в светло-розовые тона с фиолетовым отливом. Купол может вырастать до 40 см, а по всему его диаметру растут тонкие щупальца, покрытые стрекательными клетками - это главное орудие для охоты на мелкую рыбу, зоопланктон и других морских обитателей. В центре купола расположен рот, а вокруг него - длинные ротовые лопасти. Медузы - раздельнополые и легко различаются по половому признаку: у самок ротовые лопасти крупнее, чем у самцов, именно в них происходит развитие будущего потомства.

Икра медузы небольших размеров, окрашена в песочно-розовые оттенки. Содержит очень большое количество полезных нутриентов: почти все витамины группы В, витамины А, D, Е, РР, К, С и некоторые другие. Это делает икру медузы витаминной бомбой. Минеральный состав также богат и разнообразен: в икринках масса микро- и макроэлементов, таких как натрий, калий, йод, магний, фосфор, медь, железо и многие другие вещества из таблицы Менделеева.

Икра медузы крайне полезна благодаря высокому уровню белка, отсутствию углеводов и незначительному содержанию жиров. Показана всем возрастным категориям, регулярное употребление всего одной чайной ложечки в день кардинально  улучшает настроение, профилактирует стресс, помогает восстанавливать силы после тяжёлого рабочего дня.

Заказать с доставкой и купить полезную икру медузы аурелии остроухой в магазине "Рыбка".

Пищевая ценность и химический состав

Калорийность - 104 ккал

Белки - 24,1 г

Жиры - 4,8 г

Углеводы - 0,1 г

Холестерин - 61,5 мг.

Витамин B1 - 0,05 мг

Витамин B2 (рибофлавин) - 0,26 мг

Витамин B3 - 3,01 мг

Витамин B6 - 0,18 мг

Витамин B9 - 17,1 мг

Витамин A - 0,04 мг

Витамин E - 0,1 мг

Витамин C - 1,3 мг.

Натрий - 65 мг

Калий - 276 мг

Магний - 34 мг

Кальций - 30,2 мг

Фосфор - 225 мг

Железо - 1,1 мг

Медь - 200 мкг

Йод - 48 мкг.