Икра щуки пробойная солено-мороженая АРПИК (100 грамм)

Caviar Esox lucius

  • Производитель: АРПИК
  • Код: ик00073
  • Доступность: Нет в наличии
  • 235.00 грн
Краткое описание

Икра щуки пробойная солено-мороженая в пластиковой банке. Фасовка: пластиковая банка 100 грамм. В ящике 18 шт.

Состав: икра щуки, пищевая соль, комплексная пищевая добавка Варекс-7.

Срок годности и хранения: В замороженном состоянии при t -18 °С  -  12 месяцев от даты изготовления.

Срок годности после размораживания - 20 сут при  t от -4 °С до -2 °С. Способ приготовления: произвести дефростацию (размораживание) при t  от 0 до 4 °С. Повторное замораживание не допускается. Продукт готов к употреблению,  

Икра щуки издавна была известна на Руси как вкусный и питательный продукт. Кроме того, она относилась к числу дорогих деликатесов, и позволить себе ее купить мог только очень состоятельный человек. Чаще всего щучью икру можно было увидеть на столе у купцов, дворян и правителей государства. Сегодня это более доступный продукт, который может попробовать каждый.

Описание

Обыкновенная щука (лат. Esox lucius) – пресноводная рыба, которая относится к семейству щуковых. Ее можно встретить в реках Евразии и Северной Америки, вблизи берегов. Нерестится щука после того, как сойдут льды, также возле берега. Чем раньше это происходит, тем больше икринок сохранится. При этом стаи рыбы постоянно перемещаются, не задерживаясь на одном месте. Самка может отложить от 17,5 до 215 тысяч икринок – все зависит от размера самой рыбы.

Икра щуки относится к частиковой, которую также называют желтой или же белой (второе название неправильное). К частиковой принадлежит икра различных видов речных рыб, многие из которых живут на территории России. Часто она поступает в продажу в так называемых ястыках – пленочных мешочках, извлеченных из рыбы. Но в данном случае икра щуки была извлечена, промыта и просолена.

Икринки имеют в диаметре 3 мм, не склеиваются между собой, окрашены в желтый цвет, имеющий оттенки от светлого до более насыщенного, похожего на цвет янтаря. Они отлично выглядят в качестве украшения на многих блюдах.

Благодаря своему нежному, приятному соленому вкусу, икра щуки может являться самостоятельным блюдом-закуской. С ней готовят классические бутерброды, подают ее с крекерами, гренками, тарталетками. Как и другие виды икры, ее можно использовать в приготовлении специальных белых соусов, которыми заправляют салаты.

Заказать с доставкой и купить икру щуки Вы всегда сможете в интернет-магазине «Рыбка».

Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.

Пищевая ценность и хим. состав

Польза этой икры весьма высока. Она содержит мало калорий, потому ее можно включать в диетический рацион. В ее состав входят йод, железо, фосфор, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, витамины A, D, C, группы В. Благодаря своему составу витаминов и минералов, икра щуки положительно влияет на состояние нервной, сердечно-сосудистой и зрительной систем, повышает иммунитет, помогает встать на ноги после сложной болезни.

Не стоит давать эту икру (как, впрочем, и любую другую) детям до 3 лет. Также стоит отменить ее употребление при наблюдении аллергических реакций.

В 100 граммах продукта:

Калорийность – 131 кКал (548 кДж)

Белки – 26 г

Жиры – 3 г

Углеводы – 0 г

Группа атрибутов
Виды рыбы Икра щуки
Состояние продукта Охлажденная
Объем 0-250 грамм
Тип упаковки Стеклянная банка
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Теги: икра щуки

Рецепты
Икра щуки пробойная солено-мороженая АРПИК (100 грамм) подобрать по хорошей стоимости в онлайн магазине замороженных морепродуктов Ribka с удобной доставкой в любой уголок Киева. Позвоните нашему менеджеру в онлайн магазин рыбы и морепродуктов Рыбка и мы привезем в Чернигов, Запорожье, Бердянск и другие уголки страны. Кофе Blaser, Красная икра, Икра или другой аналог выгодных товаров от производителя АРПИК удобно заказать из широкого ассортимента продукции. Самое лучшее предложение, купить Икра щуки пробойная солено-мороженая АРПИК (100 грамм) на сайте Рыбка или по номеру (067) 358 70 70.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.