Черная икра белужья в стекле (500 гр.)
Caviar Huso huso
Черную икру в старину называли «царской», и это неспроста. Ее подавали на стол самым богатым людям, в том числе и царям. Сегодня ее купить не так уж и дешево, но зато полученное удовольствие стоит многого.
Первая цена. Скидок на этот товар не предусмотрено.
Черная икра белуги в стекле, 500 грамм.
ОписаниеЧерную икру добывают из нескольких видов рыб семейства осетровых (лат. Acipenseridae). Самой вкусной считается икра белуги (лат. Huso huso).
Это крупная пресноводная рыба, которая обитает в основном в Каспийском, Азовском и Черном морях, больше всего в первом из них. Заходит на нерест в реки, как это делают и лососи.
Икра, которую можно получить из белуги, отличается своим красивым серебристо-серым или черно-серым цветом, размером в диаметре до 2,5-3 мм и необычным привкусом с оттенком орехов. За все это черную белужью икру высоко ценят во всем мире. А поскольку белуга относится к видам рыбы, вылов которых строго ограничен, ее икра стоит достаточно дорого.
Черная икра белуги бывала на столах еще у древних греков. Сегодня она может порадовать и нас с вами. Любители повозиться на кухне могут приготовить роскошную уху с добавлением этой икры, использовать ее в качестве начинки для блинчиков. Черная икра идеальна для всевозможных несложных закусок – благодаря своему вкусу она не требует сложных сочетаний. Белый хлеб, порезанный на канапе, сливочное масло и икра белуги – роскошная закуска готова. Она отлично будет сочетаться с шампанским или водкой.
Качественная икра белуги отличается блестящими зернами, которые не слипаются между собой и имеют одинаковый размер. Ее не рекомендуется хранить рядом с остро пахнущими продуктами, чтобы она не впитала посторонние запахи.
Заказать с доставкой и купить черную икру Вы сможете в интернет-магазине «Рыбка».
Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.
Черная икра белуги – Beluga caviar
Данный продукт представлен на сайте «Рыбка» в качестве рекламы. Чтобы купить черную икру, Вы можете сделать заказ через наш сайт, и Ваш заказ будет передан непосредственно компании-импортеру. Постоянное наличие на складе черной икры, качество икры и безопасность доставки, гарантируются компанией-импортером и подтверждаются нами.
Пищевая ценность и хим. составПольза черной икры достаточно велика. Благодаря отличному набору минеральных веществ ее можно рекомендовать к употреблению в пищу тем, кто имеет проблемы с кровяным давлением, зрением или желудком. Ее полезно кушать, чтобы избежать раковых опухолей, судорог мышц, низкого гемоглобина.
На 100 грамм продукта:
Калорийность — 237 кКал
Белки — 27,2 г
Жиры — 14,2 г
Углеводы — 4 г
Вода – 47,5 г
Зола – 6,5 г
Группа атрибутов | |
Виды рыбы | Икра осетровая (белуги) |
Тип упаковки | Железная банка |