Черная икра калужья (500 гр.) пластик
Caviar Huso dauricus
Хотите удивить своих близких? Ставьте на стол черную икру рыбы калуги. Если вы до сих пор не знали про нее, самое время познакомиться. Это ближайший сородич более известной белуги, гораздо более редкий, потому увидеть в продаже икру калуги – настоящая удача.
Черная икра калуги. Пластиковая банка 500 грамм.
Первая цена. Скидок на этот товар не предусмотрено.
ОписаниеКалуга (лат. Huso dauricus) принадлежит к семейству осетровых, водится в реках Дальнего Востока – Амуре и Уссури. Славится своими крупными размерами (до 5,5 метров в длину и весом порядка тонны) и икрой под стать. В среднем ее икринки достигают 3-4 мм в диаметре, хотя встречались и побольше. Калуга начинает нереститься в возрасте 16-18 лет, и делает это не каждый год, а через 4-5 лет. Небольшая, регулярно вылавливаемая популяция, и нечастый нерест привели к тому, что рыба оказалась на грани вымирания и была внесена в мировую Красную Книгу. Так что справедливо сказать, что черная калужья икра – редкий и ценный продукт.
Блестящие, красивые икринки имеют коричневатый или сероватый цвет. Если калуга помладше, то они посветлее, и наоборот. Вкус икры калуги кулинарными экспертами оценивается, как самый тонкий и нежный среди остальных видов черной осетровой икры.
Достойно он раскрывается в компании с охлажденным шампанским. В царской России к этой икре было принято подавать водку. Черная икра будет хорошим дополнением к рыбным или овощным блюдам. Но самый, конечно же, простой и беспроигрышный вариант – сделать из нее легкие закусочные бутерброды.
Заказать с доставкой и купить черную икру калуги вы сможете в интернет-магазине «Рыбка».
Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.
Черная икра калуги – Kaluga Caviar (Huso Dauricus)
Данный продукт представлен на сайте «Рыбка» в качестве рекламы. Чтобы купить черную икру, Вы можете сделать заказ через наш сайт, и Ваш заказ будет передан непосредственно компании-импортеру. Постоянное наличие на складе черной икры, качество икры и безопасность доставки, гарантируются компанией импортером и подтверждаются нами.
Пищевая ценность и хим. составПользу черной икры калуги заметили еще в давние времена. Со временем ее стали включать в состав кремов для кожи лица, поскольку с ней кожа становила более гладкой и подтянутой. Но если просто употреблять черную икру в пищу, эффект будет такой же. А еще можно будет улучшить зрение, пищеварение и работу сердечной-сосудистой системы.
Группа атрибутов | |
Виды рыбы | Икра осетровая (калуги) |
Тип упаковки | Пластиковый контейнер |