Голец озерный с/г, с/м 1,8 -3,6 кг
Salvelinus namaycush
Голец озерный (Salvelinus namaycush), с головой, свежемороженый. Вес тушек 1,8 -3,6 кг
Рыбу с этим названием можно увидеть на прилавках чаще всего в соленом или копченом виде. Прозвище «голец» она получила благодаря очень мелкой чешуе, которая не особо видна, пока не присмотришься, и оттого рыба выглядит как будто голой. Голец относится к семейству лососевых, и потому по праву может называться «красной рыбой». Его мясо менее жирное, чем у других представителей семейства, и очень вкусное.
ОписаниеВы можете купить гольца озерного в нашем интернет-магазине с доставкой.
Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.
Пищевая ценность и хим. составЭта рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, а также железом, калием, марганцем, медью, натрием, фосфором, цинком, витаминами А, группы В, С и РР.
В 100 граммах продукта:
Калорийность — 135 кКал
Белки — 22,4 г
Жиры — 5,7 г
Углеводы — 0 г
| Группа атрибутов | |
| Состояние продукта | Свежемороженая рыба, С головой |
| Объем | Прочие |
| Ареал обитания | Озерная |
| Природа | Дикая |
| Размерный ряд (вес тушки, кг) | 1,8-2,7, 1-3, 2,7-3,6 |










