Голец озерный с/г, с/м 1,8 -3,6 кг

Голец озерный (Salvelinus namaycush), с головой, свежемороженый. Вес тушек 1,8 -3,6 кг

Рыбу с этим названием можно увидеть на прилавках чаще всего в соленом или копченом виде. Прозвище «голец» она получила благодаря очень мелкой чешуе, которая не особо видна, пока не присмотришься, и оттого рыба выглядит как будто голой. Голец относится к семейству лососевых, и потому по праву может называться «красной рыбой». Его мясо менее жирное, чем у других представителей семейства, и очень вкусное.

Вы можете купить гольца озерного в нашем интернет-магазине с доставкой.

Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.

Эта рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, а также железом, калием, марганцем, медью, натрием, фосфором, цинком, витаминами А, группы В, С и РР.

В 100 граммах продукта:

Калорийность — 135 кКал

Белки — 22,4 г

Жиры — 5,7 г

Углеводы — 0 г