Икра лососевая кеты Дары Севера (120 грамм)
Caviar Oncorhynchus keta
Зернистая красная икра кеты первого сорта. 2015 год.
ГОСТ. Камчатская икра кеты ТМ "Дары Севера" в стеклянной банке 120 грамм.
Состав: икра, соль, масло растительное, влагоудерживающий агент глицерин, консерванты сорбиновая кислота (Е200) и бензоат натрия (Е211).
Хранить при температуре от минус 4 С до минус 6 С.
Срок годности 6 месяцев с даты изготовления. Продукт готов к употреблению.
ОписаниеКрасная икра кеты.
Рыбодобывающая компания ДАР, занимающаяся промышленным рыболовством лососевых, икры лососевых, предлагает красную икру, добытую на Камчатке.
Собственные производственные мощности, находящиеся на берегу, дают возможность перерабатывать икру сразу после ее добычи. Соответствие ГОСТу, отсутствие вредного консерванта Е-239 (уротропина) и сохранение всех полезных качеств икры, не подвергая ее заморозке, делают этот продукт не только сохранившим вкус настоящей красной икры, но и самым полезным на рынке.
Красная икра, выпускаемая под ТМ «Дары Севера» только первого сорта, малосоленая, зернистая, без лишней жидкости.
Под ТМ «Дары Севера» заготавливается красная икра горбуши, красная икра кеты, красная икра нерки, красная икра кижуча (икра серебряного лосося), красная икра чавычи (икра королевского лосося), икра лососевая гольца, икра лососевая форели, икра лососевая симы.
Икра после посола охлаждается до температуры -6 в специальном холодильном оборудовании прямо на месте производства. Хранение икры осуществляется в полном соответствии с ГОСТом при температуре -4 - 6°С, в специальных холодильных камерах.
Кета – вторая по численности рыба из семейства дальневосточных лососей (первая – горбуша), обитатель северной части Тихого океана. Нерестится кета, начиная с трехлетнего возраста.
Икра кеты – самая крупная из всех икр рыб семейства лососевых. Размер зерен икры кеты около 7 мм, часто достигает 9 мм.
Благодаря размерам, икра кеты имеет сочный вкус и приятный запах, высоко ценится кулинарами за внешнюю презентабельность.
Икра кеты – ценный пищевой продукт. В ее составе высокое содержание аминокислот и минералов, ненасыщенных кислот и белка, которые улучшают умственную деятельность, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, снижают риск образования тромбов и некоторых видов онкологических заболеваний, улучшают кровоснабжение, структуру кожи, волос, ногтей, и в целом предотвращают старение организма.
Заказать с доставкой и купить лососевую икру Вы всегда сможете в интернет-магазине "Рыбка".
Зернистая икра кеты. Лососевая икра.
Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.
Пищевая ценность и хим. составВода 49.7 gУглеводы 1 gПищевые волокна 0 gЖиры 11.5 gБелки 30.6 gХолестерин 310 mgЗола 7.2 g
Энергетическая ценность: 230 kcalОт Углеводов 4От Жиров 103.5От Белков 122.4
МакроэлементыКалий, K 85 mgКальций, Ca 75 mgМагний, Mg 141 mgНатрий, Na 2245 mgФосфор, P 426 mg
МикроэлементыЖелезо, Fe 2 mg
Группа атрибутов | |
Виды рыбы | Икра лососевая, Икра кеты |
Состояние продукта | Охлажденная |
Объем | 0-250 грамм |
Тип упаковки | Стеклянная банка |