Икра кижуча шоковой заморозки Yukon River (1 кг)

Caviar oncorhynchus kisutch

  • Код: Yukon River COHO Caviar
  • Доступность: Нет в наличии
  • 340.00 грн
Краткое описание

Икра кижуча шоковой заморозки Yukon River (1 кг)

Готовая к употреблению. Не содержит вредных консервантов. Срок хранения 2 года со дня изготовления.

Икра кижуча не такая распространенная, как икра горбуши, но по своим полезным качествам может считаться лучшей среди других видов красной икры. Ее цвет — яркий, оранжево-красный, размер икринок в среднем 4 мм в диаметре, а вкус — приятный, без горчинки, слегка островатый.

Описание

Кижуча за его бело-серебристую чешую также прозывают серебряным лососем. Название это прижилось в Японии и США, а на территории России раньше его прозывали белой рыбой. Кижуч не такая многочисленный, как горбуша, потому и его икра не такая распространенная. Но между тем, ее полезные свойства делают ее икрой №1 в мире.

Размер икринок несколько меньше, чем у горбуши, в среднем 4 мм в диаметре. Цвет — насыщенный, оранжево-красный, однородный. На вкус икра кижуча кажется чуть более острой и более пикантной, чем икра горбуши, при этом в ней не чувствуется горчинки. Аромат — выраженный рыбный.

Икру кижуча добывают в течение трех периодов: сентябрь-октябрь, ноябрь-декабрь и декабрь-март.

Подробнее о маркировке икры PeterPan можно почитать здесь.

Купить красную икру кижуча можно в нашем магазине Рыбка.

Красная икра Yukon River Caviar. Лососевая икра. Морепродукты. Рыба. Доставка.

Кошерная икра кижуча (Kosher Salmon Caviar)

Пищевая ценность и хим. состав

Эту икру советуют пожилым людям, детям и беременным женщинам, а также тем, у кого есть повышенные умственные и физические нагрузки. Она помогает бороться с холестерином в крови, укрепляет иммунитет человека. В состав икры кижуча входят: белок, рыбий жир, витамины, фолиевая кислота, йод, цинк, железо, медь и фосфор.

Употреблять в пищу ее можно точно так же, как и другую красную икру.

На 100 грамм продукта

Пищевая ценность:

Калорийность — 230 кКал

Белки — 32 г

Жиры — 13,2 г

Углеводы  - 1 г

Витамины:

Витамин А — 0,25 мг

Витамин В1 — 0,2 мг

Витамин С — 2,5 мг

Витамин В2 — 0,11 мг

Витамин РР — 1,2 мг

Группа атрибутов
Виды рыбы Икра лососевая, Икра кижуча
Состояние продукта Шоковой заморозки
Объем 251-500 грамм
Тип упаковки Пластиковый контейнер
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Теги: peterpan икра кижуча красная икра лососевая икра икра

Рецепты
Икра кижуча шоковой заморозки Yukon River (1 кг) купить по адекватной стоимости в интернет магазине замороженных морепродуктов Ribka со своевременной доставкой во все регионы Украины. Напишите продавцу в онлайн магазин замороженных морепродуктов Ribka и мы доставим в Чернигов, Винница, Киев и другие регионы страны. Кофе Blaser, Морской коктейль, Крабы или другой аналог доступных товаров от производителя можно заказать из огромного ассортимента продукции. Выгодное предложение, купить Икра кижуча шоковой заморозки Yukon River (1 кг) на сайте ribka.ua или по номеру (050) 707 33 25.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.