Икра лосося солёно-мороженая Copper River A (1 кг) I
Caviar Oncorhynchus gorbuscha
Икра шоковой заморозки. Готовая к употреблению. Не содержит консервантов. Срок хранения 2 года со дня изготовления.
ОписаниеИкра лосося - наиболее распространенный морской деликатес. Вкус икры универсален, икра имеет приятный запах и цвет от оранжевого (в замороженном виде) до ярко-оранжевого (после разморозки). Размер зерен достигает 5мм в диаметре. Икринки могут лопаться и образовывать сок, так как оболочка не является особо прочной. Икра лосося – это ценнейший источник легко усваиваемого белка, который необходим для поддержания в норме иммунитета организма, наращивания мышечной массы, а также роста клеток. В икре лосося содержатся калий, кальций, фосфор, витамин А, В, Д, фолиевая кислота. Все эти полезные свойства сохраняются во время заморозки продукта в течение 2-х лет. Икра лосося может быть самостоятельным блюдом, или же подаваться как дополнение к другим.
Пищевая ценность и хим. составВода 49.7 gУглеводы 1 gПищевые волокна 0 gЖиры 11.5 gБелки 30.6 gХолестерин 310 mgЗола 7.2 g
Энергетическая ценность: 230 kcalОт Углеводов 4От Жиров 103.5От Белков 122.4
МакроэлементыКалий, K 85 mgКальций, Ca 75 mgМагний, Mg 141 mgНатрий, Na 2245 mgФосфор, P 426 mg
МикроэлементыЖелезо, Fe 2 mg
Группа атрибутов | |
Виды рыбы | Икра лососевая, Икра горбуши |
Состояние продукта | Шоковой заморозки |
Объем | 1 кг |
Тип упаковки | Пластиковый контейнер |