Кижуч с/м б/г 2,7-4,1 AysenCoho

Кижуч или серебряный лосось, тушки которого весят от 2,7 кг до 4 кг, заморожен свежим и уложен в герметичные короба.

Рыба льдом не пересыпана, а обложена большими мешками со льдом. Он не тает во время транспортировки, поэтому рыба прекрасно сохраняется.

Кижуч (Silver salmon, Coho salmon, Oncorhynchus kisutsch) – ценная промысловая рыба из большого семейства лососевых.

Чилийский тихоокеанский лосось обладает высокими потребительскими качествами благодаря тому, что выращивается на рыбных фермах в особенных природных условиях:

• в экологически чистой среде;
• в интенсивно циркулирующей воде;
• при постоянной температуре морской воды +7°С.

В нежном и сочном красном мясе кижуча почти нет мелких костей. Процесс приготовления любым способом занимает всего несколько минут. Блюдо, полученное в результате, поражает мягким деликатным вкусом и приятным ароматом.

Чтобы убедится в этом, достаточно рыбу кижуч купить в магазине Рыбка, сделав заказ на сайте. Доставка будет быстрой. 

В красном мясе серебряного лосося содержатся Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, которые не дают развиваться атеросклерозу, снижая уровень холестерина, эффективно помогают нормализовать давление, положительно влияют на иммунитет и снижают риск возникновения воспалений.

Кижуч или тихоокеанский лосось, цена которого разумна, содержит:

• витамины РР, A, В1, В2, В12, С, D, Е;
• макроэлементы Ca, Mg, Na, K, P, Cl;
• микроэлементы Cr, Zn, Fe, F, Mo, Ni, I, Mn.

Низкокалорийный серебряный лосось, в 100 граммах которого содержится 21,6 г белков и 6 г жиров, легко и быстро усваивается организмом. Калорийность 140 ккал.