Сёмга филе слабосоленое на шкуре 600 грамм

Salmo salar

  • Производитель: Seafoods company
  • Код: пп07154
  • Доступность: Нет в наличии
Цена за 1 кг: 82.30 грн Вес товара (кг): 0.60
Вес товара приблизительный
  • 381.00 грн
Краткое описание

Филе семги слабосоленое (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось), на шкуре, вакуумированное. Около 600 грамм. Без консервантов. 

Срок годности при хранении при температуре -2, - 4С - 24 дня от даты производства.

Семга (Благородный лосось, Атлантический лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

Описание

Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занесен в Красную книгу.

Семга является проходным видом рыб. Обитает на севере Атлантического океана, откуда заходит на нерест в реки от Испании и Португалии до Урала. Озерный лосось встречается в озерах Норвегии, Швеции, Финляндии и России.

Дикий вид семги крупнее и красочнее семги, выведенной на фермах. Семга имеет торпедообразное тело, зеленоватую спину, белое брюшко с черными пятнами, серебристые бока.

Вес и размер семги также зависят от среды обитания. Среди пресноводных лососей встречаются карлики-самцы всего около 1 – 1,5 кг. Атлантический лосось может весить и около 40 кг при размере в полтора метра. Живет атлантический лосось в среднем 5 – 6 лет, иногда доживает до 13.

В естественной среде отлов семги производится в незначительном количестве в основном, любителями-рыболовами. Промышленную разработку ведут владельцы прибрежных земельных участков, получившие для этого специальную лицензию. Потому в торговой сети львиная доля продуктов из семги приходится на фермерского лосося. К примеру, экономика Норвегии значительно поднялась именно на разведении и экспорте семги.

Благородная семга – один из немногочисленных видов рыб, которую в местах вылова едят парной: перемешивают ломтики мяса с кубиками льда и солью и ждут около получаса до готовности блюда.

Нерест семги происходит в реках. В реках нагулявшаяся семга не питается. Отнерестившись, лососи, исхудавшие и потрепанные, сплывают вниз по реке к морю. Некоторые из них (особенно самцы) погибают.

Купить всегда свежую слабосоленую семгу с доставкой в Киеве Вы можете в нашем интернет-магазине.

Пищевая ценность и хим. состав

Мелатонин в составе семги необходим для омоложения клеток и восстановления здорового сна, микроэлементы и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты – для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы, головного мозга, снижения веса и уровня холестерина. Врачи рекомендуют дозу семги в  150 – 200 г в неделю как достаточную для обеспечения организма необходимым количеством микроэлементов.

Семгу любят кулинары и гурманы всех стран. В Италии – это семга, жаренная в кляре, в Японии – суши с семгой, в Финляндии – семга под маринадом, в Швеции – суп из лосося Laxsoppa. Но, безусловно, наиболее вкусна малосольная семга.

Калорийность семги: 219 кКал/100 г.

В красном мясе семги присутствуют: жиры, белки, витамины А, В, В12, Е, PP, минералы калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Группа атрибутов
Состояние продукта Готовая продукция, Соленая
Объем Семга, Лосось
Ареал обитания Морская
Природа Аквакультура
Размерный ряд (вес тушки, кг) 0-0,5
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
Рекомендуемые товары
Сёмга (Лосось) 2-3 кг Премиум CERMAQ (Чили)
Опт
Сёмга (Лосось) 2-3 кг Премиум CERMAQ (Чили)

Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занес..

175 грн/кг

Хребты лосося Vikenco (Норвегия) (18 кг)
Опт
Хребты лосося Vikenco (Норвегия) (18 кг)

Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занес..

56 грн/кг

Обрези лосося без шкуры в пластах с/м (20 кг) (Эстония)
Опт
Обрези лосося без шкуры в пластах с/м (20 кг) (Эстония)

Обрези лосося без шкуры в пластах - просто находка для любой хозяйки. За уникальные вкусовые свойств..

93 грн/кг

Сёмга (Лосось) с/г с/м (до 3-х кг)
Сёмга (Лосось) с/г с/м (до 3-х кг)

Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занес..

188 грн/кг

Теги: филе семги филе лосося семга лосось

Рецепты
Сёмга филе слабосоленое на шкуре 600 грамм выбрать и купить по оправданной цене в каталоге рыбы и морепродуктов Рыбка с быстрой доставкой в любой уголок Киева. Напишите нашему эксперту в онлайн магазин рыбы и морепродуктов Ribka и мы совершим доставку в Житомир, Хмельницкий, Кременчуг и другие уголки страны. Морской гребешок, Икра минтая, Черная икра или другой аналог доступных продуктов от производителя Seafoods company можно подобрать из крупного ассортимента товаров. Специальное предложение, купить Сёмга филе слабосоленое на шкуре 600 грамм на сайте Рыбка или по номеру (044) 332 91 90.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.