Креветка атлантическая в/м 90-120 Ervik Seafood (5 кг)

Дикая атлантическая креветка. Варено-мороженая. Без льда! Только сухая заморозка. Размер 90-120 (90-120 шт. на 1 кг).

Имеет низкое содержание жиров, высокое содержание белка (около 19% / 100 г).

Ящик 5 кг.

Производитель - Ervik Havfiske (NOR)

Холодноводная атлантическая креветка обитает в естественной среде, и на 100% является дикой. Атлантическая дикая креветка содержит хорошие дозы витамина А, кальция, калия, фосфора, что делает ее необходимым компонентом здорового рациона.

Отлов атлантической дикой креветки (Pandalus Borealis) производится в холодных океанических водах у берегов Канады.

После вылова креветку ошпаривают (не варят) кипятком для дезинфекции и увеличения сроков хранения, затем подвергают глубокой заморозке.

Дикую атлантическую креветку замораживают непосредственно на борту судна, в неразделанном виде, в 5-ти килограммовые коробки.

Для того чтобы мясо атлантической дикой креветки только благотворно влияло на здоровье потребителя, Федеральная служба регулирования питания запрещает использование трифосфатов и других добавок, поглощающих лишнюю воду, чтобы придать вес креветке.

Мясо атлантической дикой креветки является хорошей альтернативой другим видам мяса (красному мясу и мясу птицы). Оно отличается высокой пищевой ценностью и лечебными свойствами.

Атлантическая  дикая креветка богата аминокислотами и минералами. Жиры атлантической холодноводной креветки содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Эти Омега-3 кислоты снижают уровень холестерина в крови человека и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Для употребления в пищу атлантическую дикую креветку достаточно отварить в течение 3–5 минут.

Кулинарное использование:Креветка реализуется в вареном виде (как очищенная, так и неочищенная), свежая, мороженая и консервированная. Вареные креветки должны быть твердыми и блестящими и иметь свежий запах и цвет. Существует огромное количество рецептов блюд с использованием креветок, однако самые большие потребители креветок – это любители пива.

Заказать и купить атлантическую креветку с доставкой можно в нашем интернет-магазине.

У нас только свежие и очень вкусные морепродукты! Купить морепродукты магазине "Рыбка".

Состав продукта: Вода - 75.3 g Углеводы - 0 g Пищевые волокна - 0 g Жиры - 1.7 g Белки - 20.6 g Холестерин - 210 mg Зола - 2.4 g

Энергетическая ценность: 98 kcal (От Углеводов - 0 От Жиров - 15.3 От Белков - 82.4)

Макроэлементы: Калий, K - 220 mg Кальций, Ca - 70 mg Магний, Mg - 50 mg Натрий, Na - 540 mg Фосфор, P - 225 mg 

Микроэлементы:Железо, Fe - 1.8 mg