Шашлык из морепродуктов
Penaeus vannamei
Любителям морепродуктов придется по душе этот набор, в который входят кусочки рыбы, кальмаров и креветок, насаженные на деревянные шампуры. Благодаря им шашлык достаточно просто разморозить и пожарить на открытом огне или в духовке на гриле. Готовое блюдо станет отличной закуской на пикнике, во время праздничного застолья или просто как деликатес на ужин.
Шашлык из морепродуктов свежемороженый. Цена за 1 кг.
Глазурь 20%.
Состав:
- бланшированные очищенные креветки Vannamei (Penaeus vannamei) 71/90 – 2 шт.;
- сырые тубы кальмара 41/80 (Loligo duvauceli) – 3 шт.;
- морской окунь – 2 шт.;
- щупальца кальмара 61 – 1 шт.
ОписаниеВ состав этого шашлыка входят креветки ваннамей, кальмар (тубы и щупальца) и морской окунь. Каждый из этих продуктов обладает собственным набором вкусов и полезных качеств, сочетание которых делает шашлык из морепродуктов отличным выбором при покупке.
Креветку ваннамей также называют королевской, благодаря ее большим (от 8-9 до 23 см) размерам. Еще одно ее название – белая креветка, которое она заслужила за белый цвет мяса в сыром виде. В готовом виде королевская креветка ваннамей обладает нежным, и в то же время ярким и ощутимо сладким вкусом, отличающим ее от других видов креветок.
Кальмар – представитель головоногих моллюсков, известный своими превосходными вкусовыми качествами. Он быстро и легко готовится, хорошо сочетается с другими морепродуктами и рыбой, гармонирует с различными соусами, в том числе и острыми. Кусочки туб кальмара (то есть его тушки) и щупальца, входящие в состав шашлыка, отлично дополняют вкус креветок и окуня.
Морской окунь достаточно популярен во всем мире, так как является одним из самых многочисленных видов, обитающих в Тихом океане. Эта рыба отличается нежным мясом с низким количеством жира.
Благодаря сочетанию этих морепродуктов, шашлык готовится достаточно быстро и легко, потому любой, кто захочет его купить и приготовить, может устроить себе отличный ужин.
Купить шашлык из морепродуктов с доставкой в Киеве Вы можете в нашем интернет-магазине.
Пищевая ценность и хим. составВсе компоненты шашлыка обладают превосходным набором полезных веществ. Креветки хороши для диетического питания, полезны для нервной системы. Морского окуня рекомендуют при заболеваниях сердца и сосудов. Кальмар богат йодом, который полезен для щитовидной железы.
В 100 граммах креветки ваннамей:
Калорийность – 93 кКал
Белки – 20 г
Жиры – 1,2 г
Углеводы – 2 г
В 100 граммах кальмара:
Калорийность – 92 кКал
Белки – 18 г
Жиры – 2,2 г
Углеводы – 2 г
В 100 граммах морского окуня:
Калорийность – 79 кКал
Белки – 15,3 г
Жиры – 1,5 г
Углеводы – 0 г
Группа атрибутов | |
Состояние продукта | Свежемороженые, В панцире |