Рыба столовых сортов - страница №7

Филе мерлузы (Хек, аргентинская мерлуза – Merluccius hubbsi), с/м, 100-180, без шкуры. БЕЗ льда - сухая заморозка! Хек (Мерлуза) – коммерческая рыба столовых сортов, занимает первое место по промышленному вылову. Хек относится к семейству мерлузовых, в Европе признан лучшим из тресковых пород. Мясо мерлузы  белое и нежное, малокостистое и нежирное, легко усваивается, Широко используется в диетическом питании. Идеально подходит для детского рациона.  Хек богат макро- и микроэлементами, содержит большое количество витаминов.

345 грн/кг

Филе весом 140-180 грамм/шт. Без шкуры. Без льда - сухая заморозка!

53 грн

Филе весом более 180 грамм/шт. Без шкуры. Без льда - сухая заморозка!

54 грн/кг

Филе весом 120-230 грамм/шт. На шкуре. Без льда - сухая заморозка!

51 грн

Филе весом 60-120 грамм/шт. На шкуре. Без льда - сухая заморозка!

54 грн/кг

Минимальный заказ -  1 ящик (весовой, около 7 кг). Цена указана за 1 кг Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Филе весом 100-200 грамм/шт. Без шкуры. Без льда - сухая заморозка!

128 грн

Филе речного окуня с/м, упаковано в пакеты по 1 кг. Глазурированное. Глазурь - 5 % Наверное, не найдется ни одного человека, который не знает про речного окуня. Эта небольшая хищная рыбка знакома нам из учебников по биологии, сказкам и, конечно же, кулинарным книгам. Мясо окуня содержит мало костей и так же мало калорий, и вкусно в любом виде — вареном и жареном, запеченном и вяленом, копченом и консервированном.

75 грн

Минимальный заказ -  1 ящик (26 кг). В ящике 2 пласта по 13 кг.  Цена указана за 1 кг. Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Филе скумбрии свежемороженое на шкуре. Скумбрия не теряет своих позиций не только в повседневном меню, но и в праздничном. Благодаря своему нежному мясу с приятным вкусом и его питательности эта рыба прочно обосновалась на столах отечественного потребителя.

68.50 грн

Про то, что это за рыба такая, талисман или гладкоголов, знают немногие. Хотя в продаже у нас ее можно встретить, это не такая уж и редкость. Все дело в том, что и в мире это не самый изученный вид. Впрочем, достаточно один раз его купить и попробовать, чтобы оценить замечательные вкусовые качества. Филе талисмана (гладкоголова). Свежемороженое, без шкуры. Сухая заморозка. Без льда. Вес одного филе от 200 до 500 грамм.

69 грн

Минимальный заказ -  1 ящик (10 кг). Цена указана за 1 кг. Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Филе толстолобика с/м на шкуре в вакуумной упаковке. Средний вес филе 0,7-1,2 кг. Толстолобик (Hypophthalmichthys molitrix) - стайная рыба средних размеров. Относится к семейству карповых. Мясо толстолобика богато белком с отлично сбалансированным аминокислотным составом и при регулярном употреблении в пищу является отличным профилактическим средством в отношении сердечно-сосудистых, и даже онкологических заболеваний. Наличие в рационе мяса этой рыбы пойдет на пользу гипертоникам и диабетиком, кроме того, нежнейшее филе толстолобика улучшает углеводный обмен и стимулирует рост ногтей и волос.  

58 грн

Филе хоки свежемороженое. Вес филе 200-500 грамм. Хоки (лат. Macruronus novaezelandiae) – столовая рыба с белым сочным мясом. Хоки по свойствам и составу аналогична хеку. Рыба богата Омега-3 ПНЖК, минералами, витаминами РР и группы В. Хоки – малокостна, быстра в приготовлении, приемлема в диетическом питании. Подходит для всех видов тепловой обработки.

92 грн

Филе эсколара. Весом 2-4 кг. Мясо масляной рыбы белое, плотное с минимальным количеством костей, является хорошим источником белка. Именно из-за цвета мяса её называют белым тунцом.

0 грн/кг

Тушки черного конгрио, (кинг-клипа) без головы и хвоста весом 200-400 грамм Кинг клип - это отличная столовая рыба с минимальным количеством костей. Подлежит практически всем видам тепловой обработки; используется в питании в жареном виде, отличные вкусовые качества как жаренного во фритюре так и запеченного в духовом шкафу; замечательно - копченый; хорошо зарекомендовал себя фаршированный и под различными соусами. Кинг Клип отличается достаточно плотным, твердым белым мясом с мягким запахом и легким розоватым оттенком. В Японии, мясо мелких тушек/экземпляров часто употребляют сырым в виде сашими.

127 грн

Любителям морепродуктов придется по душе этот набор, в который входят кусочки рыбы, кальмаров и креветок, насаженные на деревянные шампуры. Благодаря им шашлык достаточно просто разморозить и пожарить на открытом огне или в духовке на гриле. Готовое блюдо станет отличной закуской на пикнике, во время праздничного застолья или просто как деликатес на ужин. Шашлык из морепродуктов свежемороженый. Цена за 1 кг. Глазурь 20%. Состав:   - бланшированные очищенные креветки Vannamei (Penaeus vannamei) 71/90 – 2 шт.;   - сырые тубы кальмара 41/80 (Loligo duvauceli) – 3 шт.; - морской окунь – 2 шт.; - щупальца кальмара 61 – 1 шт.

298 грн

Эта героиня народной сказки «По щучьему велению» в дополнительном представлении не нуждается. Но если в этой истории щука — магическая рыба, то в реальности она служит человеку как источник вкуснейшей икры и прекрасного мяса. На Украине она водится в большом количестве в реках и озерах, однако на прилавках встретить ее можно не так уж и часто. Однако мало что сравнится по великолепному вкусу с фаршированной щукой. Средний вес тушек  до 1 кг. Тушки щуки свежемороженые, потрошенные без головы.

39 грн

Часто в магазинах можно купить рыбу под названием масляная, но не все знают, что это простонародное слово, под которым может скрываться несколько разных видов рыб. Чаще всего масляной называют рыбу эсколар. Это чрезвычайно вкусный продукт, который имеет одну важную особенность – из-за состава жиров его нельзя есть в больших количествах. Во всем остальном это замечательный деликатес, достойный быть украшением праздничного стола. Эсколар холодного копчения. Балык. В вакуумной упаковке. Не содержит консервантов.

199 грн

Акула-призрак бледная (рыба химера, рыба-кролик) – необычная рыба с ярким окрасом, запоминающимся внешним видом и полезными свойствами. Тушки свежемороженые, без головы. Средний вес тушек 300-500 грамм

110 грн/кг

Барабулька (лат. Mullus barbatus) - небольшая стайная рыбка, которая издавна ценится за свои уникальные вкусовые качества. У неё отсутствует желчь, поэтому испортить её во время приготовления практически невозможно. Обитает в водах Черного, Азовского и Средиземноморского морей, а также в Индийском, Атлантическом и Тихом океанах. Средний вес тушек 150-250 грамм.

188 грн 215 грн/кг

Барабулька (лат. Mullus barbatus) - небольшая стайная рыбка, которая издавна ценится за свои уникальные вкусовые качества. У неё отсутствует желчь, поэтому испортить её во время приготовления практически невозможно. Обитает в водах Черного, Азовского и Средиземноморского морей, а также в Индийском, Атлантическом и Тихом океанах. Средний вес рыбок 80-150 грамм.

165 грн/кг

Барабулька (лат. Mullus barbatus) - небольшая стайная рыбка, которая издавна ценится за свои уникальные вкусовые качества. У неё отсутствует желчь, поэтому испортить её во время приготовления практически невозможно. Обитает в водах Черного, Азовского и Средиземноморского морей, а также в Индийском, Атлантическом и Тихом океанах. Средний вес тушек 150-250 грамм.

165 грн/кг